Publicações de Turismo

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	Título	Autor(es)	Periódico
1	O Processo de Institucionalização das Estruturas Formais de Investigação em Turismo (EFIT) no Brasil	Pimentel, Thiago Duarte Carvalho, Fabíola Cristina Costa de Pimentel, Mariana Pereira Chaves	Revista Brasileira de Pesquisa em Turismo
2	As cinco vidas da agenda pública brasileira de turismo	Pereira, Jose Roberto Pimentel, Thiago Duarte Carrieri, Alexandre De Pádua Pimentel, Mariana Pereira Chaves	Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo
3	Autopoiese e sistema turístico	Pimentel, Mariana Pereira Chaves Pimentel, Thiago Duarte Carrieri, Alexandre de Pádua	Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo
4	Avaliação política da política de estado de turismo de Minas Gerais	PIMENTEL, Mariana Pereira Chaves PIMENTEL, THIAGO DUARTE	Revista Acadêmica Observatório de Inovação do Turismo
5	Sociologia da Educação em Turismo: Uma Análise da Oferta Educacional de Pós-Graduação em Turismo na Argentina, Brasil e México a Partir da Sociologia do Conhecimento / Sociology of Education in Tourism: An Analysis of the Educational Offer Programs in Tourism in Argentina, Brazil and Mexico by the Lens of the Knowledge Sociology	Pimentel, Thiago Duarte Pimentel, Mariana Pereira Chaves Costa de Carvalho, Fabíola Cristina	Rosa dos Ventos - Turismo e Hospitalidade
6	Entre a Fome de Distinção Social e os Prazeres da Gula: uma discussão sobre os significados culturais associados ao consumo no turismo gastronômico	Pimentel, Mariana Pereira Chaves Machado, Danielle Fernandes Costa	Anais Brasileiros de Estudos Turísticos
7	O Desenvolvimento de Competências no Setor Hoteleiro Capixaba	Mello, Andreza Sampaio de Pimentel, Thiago Duarte Leite da Silva, Alfredo Rodrigues Pimentel, Mariana Pereira Chaves	Anais Brasileiros de Estudos Turísticos
8	Políticas públicas de turismo numa perspectiva normativa comparada: os casos de Brasil e Espanha	Pimentel, Thiago Duarte Pimentel, Mariana Pereira Chaves Vidal, Josep Pont	Pasos - Revista de Turismo y Patrimonio Cultural
9	Sistematização da Disciplina do Turismo	Pimentel, Mariana Pereira Chaves	Anais Brasileiros de Estudos Turísticos